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El apio es un vegetal muy particular, de color verde, con tallos estrilados que forman una penca…

Las arvejas son granos de un color verde intenso, en su forma natural se encuentran dentro de unas vainas,…

El brócoli es una de las verduras que se ha convertido en un símbolo de…

La cebolla, ese bulbo omnipresente en la cocina del mundo, es miembro del mismo género…

La coliflor es una hortaliza perteneciente a la familia de las coles. La parte que…

Los ejotes son una variedad de frijol y se comen cuando todavía están verdes, con…

Es una hortaliza formada por hojas de color verde claro y blanquecino, se disfruta por…

Su textura es suave y su coloración puede variar entre los tonos blancos, marrones, amarillentos…

La remolacha es una verdura de la familia Quenopodiáceas, con un color morado intenso

Pertenece a la especie Brassica oleracea var, capitata y tiene hojas que forman una cabeza

Es muy valorado en la alimentación. Su componente principal es el agua, seguido por carbohidratos

La zanahoria es una planta herbácea hojas recortadas, flores blancas y raíz puntiaguda, jugosa y comestible